Хозяйственный урожай (син. -промысловый урожай, эксплуатационный урожай) дикорастущих плодов, ягод и грибов, часть урожая биологического (запаса), которая реально может быть заготовлена на данной территории с учетом биологических (естественный отпад, повреждение болезнями и вредителями, обеспечение воспроизводства вида, удовлетворение потребностей фауны и т. д.) и экономических (доступность территории, потери при сборе и т. д.) факторов. Размер хозяйственного урожая может варьировать в широких пределах в зависимости от вида растения, величины биологического урожая, типа леса, лесорастительных условий, доступности угодья, технической оснащенности заготовителей и ряда др. причин. Условно его принято считать равным 50 % урожая биологического.
| 
