Бузина (Sambucus), род из семейство Жимолостные (Сарпfоliасеае). Листопадные кустарники или небольшие деревья. Листья супротивные, непарноперистые или тройчатые. Сердцевина побегов широкая, рыхлая. Цветки обоеполые, мелкие, собраны в метёлки или зонтики. Плод - костянка. Размножается семенами, порослью от пня, корневыми отпрысками. Наиболее распространены 2 вида. Бузина черная (S. nigra L.) - кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м. Побеги преимущественно серые, листья непарноперистые из 3-7 листочков. Цветет в июне. Цветки белые, пахучие, собраны в зонтиковидные метелки. Плоды черные, круглые, созревают в августе-сентябре. Бузина растет на сравнительно плодородных почвах. Теневынослива, отличается быстрым ростом. Произрастает на европейской территории России, в Западной Сибири, на Кавказе. Встречается в лесу как подлесок, относится к почвоулучшающей породе. Ягоды используются в пищу. Бузина кистистая, или красная, обыкновенная (S. racemosa L.) – кустарник или дерево высотой до 6 м, произрастает в лесной зоне европейской части России, Сибири и на Кавказе. Побеги голые, серовато-бурые, сердцевина желтоватая. Листья из 3-7 листочков, с длинной косой верхушкой. Цветет в апреле-мае, после распускания листьев. Цветки мелкие, желтоватые, собранные в метельчатые соцветия. Плоды сочные красные, блестящие. Теневынослива, морозостойка, к почве среднетребовательна. Произрастает в подлеске хвойных и смешанных лесов. Относится к почвоулучшающим породам, декоративна.