Дуб (Quercus), род из сем. Буковые (Fagaceae). Важный образователь широколиственных лесов малых широт Северного полушария. Превалируют виды, живущие 1000 лет и более. Деревья в основном крупные (высотой до 40-50 м, диаметром - 1,0-1,5 м). Листья простые, очередные, зубчатые или лопастные. Дуб - однодомное, ветроопыляемое растение, цветет после облиствения. Цветки мелкие, однополые; мужские - в длиннющих свисающих сережках, женские - одиночные, малозаметные. Плод - желудь в чашеобразной плюске, быстро теряет всхожесть. Дуб растет замедленно, особенно в первые годы жизни. Корневая система стержневая, достигает глубины 5 м. Ветроустойчив. Размножается желудями или корневой порослью. Древесина кольцепоровая с ядром и заболонью, с резко выделяющимися широкими серцевинными лучами и неплохо приметными годичными кольцами (слоями), твердая, прочная, тяжелая. Дуб находит широкое применение в разнообразных областях хозяйства. Декоративные качества делают его незаменимым при создании садово-парковых ландшафтов. Засухоустойчивость и малая взыскательность к плодородию почв дозволяют применять дуб для лесоразведения в степных условиях и даже на засоленных почвах, а также в полезащитном лесоразведении. Древесина твердая и прочная, применяется в судо- и авиастроении, при производстве мебели и др. Кора, древесина, листья, плюски служат источником получения дубильных вешаете (танинов). Основные вредители: дубовый заболонник, дубовые цветистые усачи, непарный шелкопряд, дубовая зеленая лиспювертка, желудевая плодожорка, желудевый долгоносик. На территории Рф-ии наиболее распространены 3 вида.

Дуб черешчатый, или летний (Q. robur L. ) - главнейший эдификатор широколиственных лесов Русской равнины. Мощное древо с широкопирамидальной или шатровидной листвой, достигает в высоту 40 м, живет 400-500 лет. В насаждениях стволы полнодревесные, неплохо очищаются от сучьев. Кора толстая, в укороченных долевых расщелинах, темно-серая. Листья на очень укороченных черешках неверно лопастные, кожистые, сверху блестящие. Желуди на длиннющих плодоножках, буро-коричневые с долевыми полосками. Различают ранне- и позднораспускающуюся формы, разница в распускании листьев у которых составляет 2-4 нед. Вид среднетеневынослив, чувствителен к верхушечному затенению, требователен к богатству и влажности почвы, но растет и на подзолистых суглинистых лесных, на каменистых и достаточно высохших почвах, на солонцеватых почвах меловых склонов в северной части степной зоны, а также может расти на каштановых почвах в сухой степи. Довольно солевынослив, засухоустойчив и ветроустойчив, неплохо воскрешается порослью от пня даже в возрасте 150 лет. Деревья порослевого происхождения менее долговечны, чем семенного, но плодоносить начинают раньше. 

Дуб скальный, или зимний (Q. petraea Lib), - в пределах Рф-ии растет в западных районах (Калининградская обл.), на Северном Кавказе. Крупное древо высотой 20-30, иногда - 40 м. По биологическим особенностям, габитусу и цвету коры похож на дуб черешчатый, но вегетация у него начинается и оканчивается обыкновенно позже. Листья с клинообразным основанием, без «ушек», черешок длиннее, чем у дуба черешчатого. Желуди сидячие или на укороченных плодоножках, долевые полоски не заметны. Неплохо воскрешается порослью от пня.

Дуб монгольский (Q. mоngolica Fisch. ) - один из основных лесообразователей на равнинах и в нижней части гор юго-восточного Забайкалья и Дальнего Востока. В северной части ареала образует низкоствольные и малопроизводительные древоспюи. Древо высотой 10-20 м, с гладкой серой корой. Листья осенью пурпурно-красные, желуди мелкие, заключены до 1/2-2/3 в толстую полушаровидную плюску. Предпочитает высохшие суглинистые почвы, но встречается и на каменистых участках. Растет замедленно, особенно в юности. Произрастая по склонам гор и холмов на каменистых и щебнистых почвах, образует недюжинные древостой из низких деревьев с корявыми стволами. По светолюбию несколько уступает дубу черешчатому. Доживает до 300 лет.